Glúten! Você sabe o que é?

Glúten! Você sabe o que é?

O glúten é uma proteína encontrada em alguns cereais, como trigo, cevada e centeio. Ele é responsável pela elasticidade e maciez da massa do pão, por exemplo. Mas o que é o glúten, afinal? E por que ele se tornou tão polêmico nos últimos anos? O glúten é um assunto...
Varizes, o que são e como evitá-las!

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Varizes são veias dilatadas e tortuosas que se formam nas pernas e podem causar dor, inchaço, sensação de peso e alterações estéticas. Elas afetam cerca de 30% da população adulta, sendo mais comuns em mulheres do que em homens. Foto Reprodução: Google Imagens O que...