Neste artigo, vamos explicar o que é o glúten, quais são os alimentos que contêm essa proteína, quais são os benefícios e os riscos de consumi-la e como identificar se você tem intolerância ou alergia ao glúten.
Neste artigo, vamos explicar o que é o glúten, quais são os alimentos que contêm essa proteína, quais são os benefícios e os riscos de consumi-la e como identificar se você tem intolerância ou alergia ao glúten.