Autor: Vanilda Silva

Neste post, vou ensinar duas receitas de cocadas simples e saborosas, que vão agradar toda a família. A cocada é um doce típico brasileiro, feito com coco ralado e açúcar, que tem origem africana. Existem várias formas de preparar essa delícia, que pode ser branca, queimada, cremosa, de corte, de colher ou com frutas. Além disso, vou contar um pouco sobre o valor nutricional desse doce e qual o melhor acompanhamento para ele. Vamos lá? Cocada branca A cocada branca é a versão mais tradicional da cocada, que leva apenas coco ralado fresco e açúcar. Ela fica crocante por fora…

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