Um piquenique é uma ótima forma de aproveitar o ar livre, a natureza e a companhia de amigos ou familiares. Mas para que esse momento seja ainda mais prazeroso e saudável, é importante escolher bem os alimentos que vão compor a cesta.
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Confira 10 super dicas
- Escolha um local adequado. Procure um lugar com sombra, grama, banheiros e lixeiras. Evite áreas muito movimentadas ou com insetos.
- Planeje o cardápio com antecedência. Opte por alimentos leves, frescos e fáceis de transportar. Evite maionese, ovos, carnes e laticínios que podem estragar no calor.
- Embale os alimentos em recipientes fechados e térmicos. Use gelo ou bolsas térmicas para manter a temperatura dos alimentos. Separe os alimentos secos dos molhados e os doces dos salgados.
- Leve água, sucos e refrigerantes em garrafas térmicas ou com gelo. Evite bebidas alcoólicas, que podem desidratar e causar mal-estar.
- Não se esqueça dos utensílios e acessórios. Leve pratos, copos, talheres, guardanapos, sacos de lixo, abridor de garrafas, faca, tábua de corte e pano de prato. Você também pode levar uma toalha xadrez para forrar o chão e almofadas para se acomodar melhor.
- Proteja-se do sol e dos insetos. Use protetor solar, chapéu, óculos escuros e repelente. Você também pode levar um guarda-sol, uma tenda ou um mosquiteiro para se abrigar.
- Leve jogos e brincadeiras para se divertir. Você pode levar bola, peteca, corda, baralho, dominó, jogo da memória ou qualquer outra atividade que goste. O importante é se divertir e interagir com as pessoas.
- Respeite a natureza e os outros frequentadores. Não faça barulho excessivo, não jogue lixo no chão, não arranque plantas ou flores e não alimente os animais silvestres. Deixe o local limpo e organizado depois do piquenique.
- Aproveite o momento e relaxe. Um piquenique é uma ótima oportunidade para sair da rotina, respirar ar puro, apreciar a paisagem e curtir a companhia das pessoas que você gosta. Não se preocupe com os problemas ou as obrigações do dia a dia.
- Tire fotos e guarde as lembranças. Registre os momentos mais divertidos e bonitos do seu piquenique com fotos ou vídeos. Depois você pode compartilhar nas redes sociais ou fazer um álbum para recordar sempre.
Veja a seguir uma lista de alguns alimentos para levar no piquenique, e saiba quais os seus benefícios para o corpo.
- Frutas: As frutas são fontes de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, a regular o intestino e a prevenir doenças. Além disso, elas são refrescantes, hidratantes e saborosas. Escolha frutas que sejam fáceis de transportar e consumir, como maçãs, bananas, uvas, morangos ou laranjas.
- Sanduíches naturais: Os sanduíches naturais são práticos, nutritivos e versáteis. Você pode usar pães integrais, queijos magros, peito de peru, atum, frango desfiado, alface, tomate, cenoura ralada, entre outros ingredientes. Evite maionese e molhos gordurosos, que podem estragar facilmente. Os sanduíches naturais fornecem carboidratos, proteínas, fibras e gorduras boas, que dão energia e saciedade.
- Salada de grãos: A salada de grãos é uma opção rica em proteínas vegetais, fibras, ferro, zinco e magnésio. Você pode usar grão-de-bico, lentilha, feijão branco, ervilha ou soja. Tempere com azeite, limão, sal e ervas frescas. A salada de grãos ajuda a controlar o colesterol, a glicemia e a pressão arterial.
- Palitos de legumes: Os palitos de legumes são crocantes, coloridos e divertidos. Você pode cortar cenoura, pepino, salsão ou pimentão em tiras finas e levar em potes plásticos. Os legumes são fontes de vitaminas, minerais e fibras, que melhoram a digestão e a saúde da pele.
- Iogurte natural: O iogurte natural é uma fonte de cálcio, proteínas e probióticos, que fortalecem os ossos e a flora intestinal. Você pode levar o iogurte em garrafinhas térmicas ou em potinhos com colheres descartáveis. Para adoçar, use mel ou geleia de frutas naturais.
- Castanhas e frutas secas: As castanhas e as frutas secas são ótimas para beliscar entre as refeições. Elas contêm gorduras boas, fibras e antioxidantes, que protegem o coração e o cérebro. Escolha castanhas do Pará, nozes, amêndoas ou pistaches. Evite as castanhas salgadas ou açucaradas. As frutas secas mais indicadas são damasco, uva passa ou ameixa.
- Bolo integral: O bolo integral é uma sobremesa deliciosa e saudável. Você pode fazer um bolo de banana com aveia, um bolo de cenoura com chocolate amargo ou um bolo de maçã com canela. O bolo integral contém carboidratos complexos, fibras e antioxidantes, que dão energia e previnem o envelhecimento precoce.
- Suco natural: O suco natural é uma bebida refrescante e hidratante. Você pode fazer sucos de frutas variadas, como abacaxi com hortelã, laranja com cenoura ou melancia com gengibre. O suco natural contém vitaminas, minerais e água, que ajudam a eliminar toxinas do organismo.
- Água de coco: A água de coco é uma bebida isotônica natural, que repõe os sais minerais perdidos pelo suor. Ela também é diurética e alcalinizante, ou seja, ajuda a equilibrar o pH do sangue. A água de coco é rica em potássio, magnésio e cálcio.
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Um piquenique é uma ótima maneira de aproveitar o dia ao ar livre com a família ou os amigos!
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