Em uma tigela grande, misture o fermento com um pouco de açúcar e um pouco de farinha. Adicione um pouco de leite e mexa bem até formar uma esponja. Deixe descansar por 15 minutos em um lugar aquecido.
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar restante, o sal, a manteiga, a essência de panetone e as raspas de limão. Junte essa mistura à esponja e mexa bem.
Em um recipiente, misture a farinha com o sal e o açúcar. Faça um buraco no centro e adicione os ovos, a manteiga, o leite e a essência de panetone. Misture bem até ficar homogênia a massa.
O panetone com nozes pode ser servido puro ou acompanhado de frutas frescas, sorvete, chocolate derretido ou creme de confeiteiro . Use a sua criatividade e aproveite essa delícia!
O panetone é um pão doce típico da Itália, que surgiu na região da Lombardia, no século XV. A origem do nome vem da palavra "pane", que significa pão em italiano, e "tone", que significa grande. A receita original leva frutas cristalizadas e uvas passas, mas existem div...
O panetone é um dos símbolos do Natal, um pão doce recheado com frutas cristalizadas, uvas passas ou chocolate, que tem origem na Itália. Existem várias lendas sobre a sua criação, mas a mais famosa conta que um jovem padeiro chamado Toni, apaixonado pela filha do seu...
Hoje em dia, o panetone é consumido em vários países, inclusive no Brasil, onde é possível encontrar diversas receitas caseiras para preparar essa delícia em casa.