Cachupa é um prato tradicional da gastronomia de Cabo Verde, que consiste em um cozido de milho, feijão e carne ou peixe. É considerada a rainha das iguarias cabo-verdianas, pois reflete a história e a cultura do país.
Cachupa é um prato tradicional da gastronomia de Cabo Verde, que consiste em um cozido de milho, feijão e carne ou peixe. É considerada a rainha das iguarias cabo-verdianas, pois reflete a história e a cultura do país.