Você está planejando uma festa das cores laranjas e quer surpreender seus convidados com comidas deliciosas e criativas? Então confira essas 20 dicas de receitas laranjas que vão deixar sua festa mais saborosa e divertida!
Bolo caseiro de laranja
Esse bolo simples e fofinho é perfeito para servir no café da tarde ou como sobremesa. Você pode decorá-lo com raspas de laranja, açúcar de confeiteiro ou uma calda cremosa de laranja ou chocolate.
Geléia de laranja
Essa geléia caseira é fácil de fazer e combina com pães, torradas, bolachas ou até mesmo queijos. Você pode usar laranjas doces ou azedas, dependendo do seu gosto.
Nhoque de abóbora com molho de laranja
Essa receita é uma ótima opção para quem quer variar o tradicional nhoque de batata. A abóbora dá uma cor linda e um sabor adocicado à massa, que fica ainda mais gostosa com o molho de laranja, feito com suco, creme de leite e manteiga.
Cheesecake de laranja
Esse cheesecake é uma sobremesa sofisticada e deliciosa, que leva cream cheese, creme de leite, ovos, açúcar e suco e raspas de laranja na massa, e uma geleia de laranja por cima. Você pode usar uma forma de fundo removível ou forminhas individuais.
Laranja com creme de coco
Essa sobremesa é simples e refrescante, ideal para os dias quentes. Você só precisa cortar as laranjas em gomos e servir com um creme feito com leite condensado, leite de coco e coco ralado.
Salada de frutas e iogurte
Essa salada é uma opção saudável e nutritiva, que leva frutas variadas, como banana, maçã, uva, morango e laranja, e um molho feito com iogurte natural, mel e hortelã. Você pode servir em taças individuais ou em uma travessa grande.
Delícia de laranja
Essa é uma sobremesa leve e dietética, que leva apenas laranjas-pera descascadas e cortadas em rodelas, creme de leite light e adoçante granular. Você pode servir gelada ou em temperatura ambiente.
Mini torta de laranja
Essas mini tortas são charmosas e saborosas, ideais para servir em ocasiões especiais. Elas são feitas com massa podre, recheio de creme de gemas e cobertura de geleia de laranja. Você pode usar forminhas de empada ou de cupcake para fazer as tortinhas.
Laranja-lima tropicana
Essa é uma sobremesa elegante e refrescante, que leva laranjas-lima cortadas ao meio e recheadas com um creme feito com leite condensado, creme de leite, suco de limão e gelatina incolor, e cobertas com suspiros dourados no forno. Você pode decorar com folhas de hortelã ou raspas de limão.
Pudim de laranja
Esse pudim é diferente e delicioso, pois leva suco de laranja na massa, além de leite condensado, ovos e açúcar. Você pode fazer uma calda de caramelo ou de laranja para acompanhar.
Crepe suzette
Esse é um clássico da culinária francesa, que consiste em crepes finos regados com um molho de laranja, manteiga, açúcar e licor de laranja, e flambados na hora de servir. Você pode usar uma frigideira grande ou uma crepeira elétrica para fazer os crepes.
G&T wild
Essa é uma bebida refrescante e aromática, que leva água tônica, xarope de violeta, gim e uma rodela de laranja desidratada para decorar. Você pode servir em copos altos com gelo.
Lungo refrescante
Essa é uma bebida fácil e rápida de fazer, que leva café lungo, suco de maçã integral, suco de laranja e gelo. Você pode servir em copos ou canecas.
Sangria moça
Essa é uma bebida típica da Espanha, que leva vinho tinto, morango, maçã, laranja, leite condensado, canela, groselha e água com gás. Você pode servir em uma jarra grande ou em taças individuais.
Smoothie bicamada de laranja, coco e banana com iogurte de morango
Esse é um smoothie nutritivo e saboroso, que leva suco de laranja, leite de coco, banana-nanica e iogurte de morango. Você pode servir em copos altos com canudos.
Bolo de laranja fofinho
Esse bolo é sem glúten e sem lactose, pois leva farinha de arroz integral, aveia em flocos finos, polvilho doce, óleo, açúcar demerara, suco e raspas de laranja na massa. Você pode servir simples ou com uma cobertura de sua preferência.
Canjica com raspas de laranja
Essa canjica é uma opção diferente e deliciosa para os dias frios, que leva canjica branca, leite, leite de coco, açúcar, cravo-da-índia, canela e raspas de laranja. Você pode servir quente ou fria, regada com mel e polvilhada com amendoim torrado.
Risoto de camarão com laranja
Esse risoto é uma opção sofisticada e saborosa para um almoço ou jantar especial, que leva arroz arbóreo, camarões médios limpos, suco e raspas de laranja, vinho branco seco, caldo de legumes, manteiga, cebola, alho e salsinha picada. Você pode servir com queijo parmesão ralado se desejar.
Sorvete de laranja
Esse sorvete é fácil de fazer e fica cremoso e refrescante, pois leva creme de leite fresco batido em ponto de chantilly, leite condensado e suco concentrado de laranja. Você pode servir com calda de chocolate ou geleia de frutas se quiser incrementar.
Curd de laranja
Esse curd é um creme espesso e azedinho feito com suco e raspas de laranja, açúcar, manteiga e ovos. Você pode usar para rechear bolos, tortas ou biscoitos, ou para comer com torradas ou iogurte.
Espero que você tenha gostado dessas dicas de comidas laranjas para sua festa das cores.
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