por Dalison Andrade | 8 maio, 2024 | Carnes
A história das almôndegas é tão saborosa quanto o prato em si. Acredita-se que sua origem remonte à antiga Pérsia, onde o prato era conhecido como “koofthe”, referindo-se à carne moída ovina. Com o passar dos séculos, a almôndega viajou pelo mundo,...
por Dalison Andrade | 18 jan, 2024 | Culinária Típica
A Bruschetta Italiana é um aperitivo muito bem elaborado, a receita inicial foi pensada visando o aproveitamento de pães, mas hoje não segue mais essa linha. Hoje temos uma receita inovada, que conta com pães nobres, muito sabor e ousadia. Continue lendo e faça em...
por Dalison Andrade | 1 dez, 2023 | Tortas
Você já experimentou a torta quiche lorraine? Essa é uma receita tradicional francesa, mas de origem alemã, que leva uma massa amanteigada e um recheio cremoso de ovos, creme de leite, queijo e bacon. É uma delícia para servir em qualquer ocasião, seja no café da...
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