por Dalison Andrade | 13 maio, 2024 | Tortas
A história da torta de mousse de chocolate com nozes é tão rica quanto seus ingredientes. Imagine-se na França do século XVIII, onde a sobremesa que conhecemos como mousse de chocolate foi criada. Originalmente chamada de “Mayonnaise de Chocolat” pelo...
por Dalison Andrade | 7 maio, 2024 | Tortas
A Torta de Damasco: Uma Viagem Culinária Através do Tempo Imagine-se em uma cozinha medieval, onde os aromas das especiarias se misturam com o doce perfume dos damascos recém-chegados do Oriente. É aqui que começa a história da torta de damasco, uma sobremesa que...
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